天神橋筋商店街、一番旨いコロッケ、カツといえば・・・

天神橋筋商店街界隈で一番有名な、
総菜コロッケ・カツ屋さんといえば・・・

もちろん、一丁目の中村屋

ではあるが、一番旨いとなると・・・

別にある（おもいっきり主観）。
どこかと言えば、肉の音野のコロッケ。

厳密には商店街の中ではなく、５丁目筋の路地を
天満市場の方に向かって歩いて５０Ｍほどのところにある。

ぷらら天満のある一区画の南西角。

ここは本来、肉屋さん。
それも肉の解体処理業者さんが運営している
肉屋さんなので、旨くないわけがない。

今日はひさしぶりに、
特製手作りコロッケ８０円と
ミンチカツ８５円を買った。

中村屋のミンチカツは、
叩いて薄くのばしたような感じだが、
音野のミンチカツは、一口ハンバーグに
衣を付けて揚げたような、厚みがある。
なんといっても肉が旨い。

コロッケは、工場で作っている６０円のものと
店で作っている８５円のものがある。
８５円のもののほうがちょっとピリッとしている。
ビーフコロッケは肉の量が、他店より多い。

衣も旨い。
冷めても旨い。
おまけに安い。

旨いのに、中村屋みたいな
行列ができているのを見たことがないのだが・・・

　（2010年09月03日：
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