吉野屋の牛鍋丼２８０円

今日、吉野屋の前を通ったとき、
牛鍋丼なる新メニューの広告を見かけた。
。

あとで、見た新聞記事によると、
どうもスキヤキ風のようなものらしい。

吉野屋の牛丼の味は、競合相手の中では
最低の評価を与えている。
売上も劣勢のようだが、そのあたりに原因が
あるのでは、思っている。

で、今回の牛鍋丼だが、正面対決を避けて、
横から攻める戦略か？具は牛肉に比して
安い食材を混ぜられるので、増やして満足
させる戦法かもしれない・・・
と邪推。

まあ、とにかく近いうちに食いに行こう

　（2010年09月02日：
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