セルフうどんの鶴丸製麺 天三店

天神橋筋商店街の３丁目に 「鶴丸製麺」 がオープンしたので行ってきた。
どっかで聞いた事があるみせだなぁ～
と思っていたら、まいどおおきに食堂で有名なフジオフードシステムのお店だった。

そういえば、南森町の交差点の南東にある立ち食いうどんの「鶴丸うどん」と同じ名前だ。

ここのウリは、店内で製麺することと、釜揚げうどんらしい。

今回はぶっかけうどんと、かき揚げを注文してみた。ぶっかけうどんは麺の旨さを知ることができるし、かき揚げは、揚げ物のスキルがわかるからねぇ。

値段は、ぶっかけうどんが２８０円、かき揚げが１５０。「全部で４３０円はちょっと高いかなぁ～」と思いつつも、レジで精算してから席へ。

まずびっくりしたのは、うどんに乗っているネギが取り放題。レジの横にあるので無茶はできないでしょうが・・・

まず麺ですが、讃岐うどんのようなコシはないけど、大阪うどんのように柔らかくはない。ということで、どっちのファンもあんまり満足しないかなぁ。ぶっかけで食べるより、釜あげか、普通に汁で食べる方が旨いと思う。

それから、かき揚げだけど、見た目がごわごわなので、タマネギがどっさりかと思っていたら、ゴボウだった。これは安い。衣の味ももまぁまぁだ。素うどんに乗せたら旨そうだ。

大阪府大阪市北区天神橋3-2-33 天神橋筋商店街３丁目
06-4801-7222
 

　（2012年04月01日：
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